Uiteraard is het wel belangrijk dat er voortdurend voor het juiste klimaat wordt gezorgd, zodat de fruitsoorten zich goed kunnen ontwikkelen tot een gezond eindproduct. De meeste mensen die tropisch fruit willen kweken in de eigen tuinkas kiezen voor makkelijk te verzorgen fruitsoorten, zoals citrusvruchten, druiven, nectarines en perziken.
Citrusvruchten kunnen uitstekend in de tuinkas worden gekweekt wanneer deze kan worden gehouden op een temperatuur van circa 13 graden. We hebben het dan over mandarijnen, sinaasappels en citroenen. Deze citrusvruchten hebben minimaal 13 graden nodig voor de kiem van de zaden, maar kunnen in de winter goed overleven wanneer de temperatuur niet onder de 4 graden komt. Houd er wel rekening mee dat het makkelijk 8 tot 10 jaar kan duren voordat de eerste vruchten aan de bomen hangen, gerekend vanaf het zaaimoment. De bomen hebben niet veel verzorging nodig. Het is vooral zaak om ze voldoende water te geven, om te zorgen voor goede aarde van hoge kwaliteit en om de bomen vrij van ziekten en insecten te houden.
Er zijn veel verschillende druivensoorten. Wanneer je zelf druiven wilt kweken in de kas, dan is het belangrijk om goed op de druivensoort te letten. Er zijn namelijk soorten die een verwarmde omgeving nodig hebben en er zijn soorten die zich ook uitstekend ontwikkelen in een tuinkas zonder verwarming. Om de wijnstokken goed te laten gedijen is het belangrijk dat zij open grond hebben met een goede afwatering. Wijnstokken van jonge leeftijd moeten worden ondersteund. Hiervoor kun je stokjes kopen bij een tuincentrum. De planten hebben een intensieve verzorging nodig die eigenlijk het hele jaar door gaat. Deze intensieve verzorging kost tijd, natuurlijk, maar is wel relatief eenvoudig. Let er goed op dat de planten goed gezond zijn, gebruik meststof van hoge kwaliteit en geef voldoende water. Pak insectenplagen direct aan en wacht niet af. Je kunt de zijtakken bijsnoeien voor een nieuwe oogst in het volgende jaar.
Nectarines en perziken lijken natuurlijk erg op elkaar en kunnen dan ook op dezelfde manier worden gekweekt. Voor deze vruchten is geen verwarming nodig in de tuinkas wanneer er gekozen wordt voor de juiste soorten. Zoek je een zelf bestuivende variant die rijpt in de zomer? Dan is de peregrine perzik een uitstekende keuze. Deze kan worden geteeld in een tuinkas zonder verwarming. Van de nectarines zijn hier meerdere soorten geschikt voor. De bomen hoeven in principe niet te worden gesnoeid, tenzij je vindt dat deze te groot worden of de vorm verliezen. Perzik- en nectarinebomen hebben een goede bemesting nodig. Het is aan te raden om de vochtigheid in de kas wat te verhogen om de vruchten beter te laten ontwikkelen. Vanaf het moment dat de vruchten twee tot drie centimeter groot zijn kan het goed zijn om de bomen iets uit te dunnen.
Natuurlijk zijn er meer soorten tropisch fruit die goed te telen zijn in Nederland, onder de juiste omstandigheden. Wij hebben hieronder alle andere soorten tropisch fruit opgesomd die kunnen worden geteeld. Veel soorten kunnen met elkaar in eenzelfde kas staan. Hiervoor is het uiteraard wel belangrijk om erop te letten dat de fruitsoorten dezelfde omgeving / omgevingstemperatuur nodig hebben om zich goed te kunnen ontwikkelen.
Carla de Jager
op 21 Oct 2019oscar bullens
op 17 Jan 2023